Ileana Pavone

L’inizio dell’autunno nel bosco, un cesto di funghi e una ricetta per conservarli

Una focaccia farcita per salutare l’estate

Crema per il viso con cera d’api

Melanzane al forno

Luglio: la semplicità delle zucchine gratinate e il profumo dell’estate

La preparazione del nocino: un rito che si rinnova a San Giovanni

L’inizio dell’estate, la raccolta dei gelsi e la ratafià

Ricomincio da una galette alle fragole e dai fiori di sambuco

L’agriturismo Colle Sette Vangeli: tra natura incontaminata e capre Cashmere

La calendula: un fiore spontaneo, l’oleolito e le sue proprietà