Pudding di semi di chia alle fragole
 
 
Ingredienti per una porzione:
Ingredienti
  • 15 g di semi di chia
  • 100 ml di latte di riso e cocco ( senza zucchero )
  • 100 g di fragole
  • 50 g di banana
  • cocco essiccato e fragole per decorare
Istruzioni
  1. Frullate il latte di riso con le fragole e la banana, mescolate il frullato ottenuto con i semi di chia e versate tutto in una ciotola o in un barattolino.
  2. Dopo qualche minuto mescolate ancora, quindi fate assorbire il frullato ai semi di chia per un paio di ore, o ponete la ciotola in frigorifero tutta la notte.
  3. Servite con fragole fresche e chips di cocco.
Recipe by Ribes e Cannella at http://www.ribesecannella.it/2015/04/pudding-di-semi-di-chia-alle-fragole.html