Eccomi qui ^^ Ve l’avevo detto che non sarei sparita per troppo tempo 🙂
Vado di corsissima visto che fra poco ho lezione, ma avevo voglia di condividere con voi questa pasta velocissima, ma davvero molto buona e fresca! Una pasta semplicissima con il limone e il tonno che, se molti di voi conoscono benissimo, a casa mia la pasta al limone è stata una novità e per fortuna hanno apprezzato tutti ^^
L’unica cosa che ci tengo a precisare è che io ho usato molto succo di limone, questione di gusti.. io lo adoro e lo mangio a morsi da quando son piccolina, se però volete un gusto di limone meno marcato..diminuite un pò la quantità di succo!
Io ho utilizzato una dleiziosa pasta fresca, ma ovviamente anche con una pasta secca è perfetta 🙂
Vi auguro una splendida giornata ^^
Ingredienti:
500 gr di pasta fresca
60 gr di burro
100 ml di succo di limone
la scorza di un limone
2 scatolette di tonno sott’olio da 120 gr Mareblu
qualche rametto di timo limone
Far sciogliere dolcemente il burro in una padella; quando è quasi tutto sciolto unire il succo di limone e il tonno sgocciolato dall’olio, lasciar insaporire un pò, sempre a fuoco bassissimo e spegnere. A fuoco spento unire qualche rametto di timo limone e la scorza del limone.
Far cuocere la pasta e saltarla nel condimento, insieme ad un pò d’acqua di cottura se necessario .. per legare al meglio i sapori.. e portare subito in tavola ^^
Inoltre devo fare dei ringraziamenti per dei premi che mi son stati donati, scusatemi se fino ad ora non li ho pubblicati ma è davvero un periodo molto movimentato per me!
Ringrazio Lorena per avermi donato il premio portafortuna
Ringrazio Bruna per il premio Red Carpet
Vi ringrazio tantissimo e come sempre dono questi premi a ognuna di voi.. stavolta anche per mancanza di tempo 🙂
Infine ( e poi ho finito!) sono felicissima perchè con il Menù al cartoccio io e le mie compagne di avventura siamo arrivate seconde al contest Metti una sera a cena del blog Scorribande in cucina, è davvero una bellissima soddisfazione, è stata un’esperienza bellissima 🙂
davvero splendido questo primo da leccarsi i baffi
Deliziosissima questa pasta!! Anche io sono una consumatrice accanita di limone e nella pasta lo adoro proprio!! Bellissimo anche il formato di pasta che hai usato….Un bacione cara e buona giornata!!
Appetitosa!!!
ma che bello questo formato di pasta e che delizia il condimento , anch’io ho scoperto da poco il limone nei primi!
bacioni
Alice
Complimenti per la tua freschissima pasta e per i premi che hai ricevuto….e soprattutto per la vincita del contest!!! brava!!!!
ottima, e risulta fresca per la presenza del limone..complimenti!
Una pasta proprio saporita tesoro mio di quelle che ti fanno venir fame solo a guardarle!!!bacioniiiiii,Imma
Ciao Ile! Bellissima pasta! Sai che me l’ero dormito il secondo posto? meno male che ci sei tu:D ora vado a pavoneggiarmi un po’!
baciotti a presto:*
Ihih che bello son felicissima!la prossima volta però voglio cucinare con voi 😀
Magnifico…Adoro il tonno in abbinamento a gusti più freschi e asprigni…(ormai nella mia famiglia ho introdotto stabilmente la pasta con tonno e zenzero fresco, e si leccano i baffi). Mi segno questa da provare, anche per esempio quando non ho lo zenzero! Ciao
da assaggiare!!!!!
Fresca, leggera e gustosa! Brava
adoro le paste veloci…mai provata col limone (a me piace piace la parte bianca del limone con sale e olio ^^). è particolare anche il formato della pasta…insomma un bel piatto 🙂 buona giornata bella
Anche io adoro pasta con tonno e limone, moooolto limone come te! Baci!
Che spettacolo questa pasta! Mi ispira moltissimo! 🙂
Complimenti per la vittoria 😉
Deve essere proprio buona questa pasta!!!!
che bella questa pasta, l’ho guardata e riguardata ieri e oggi me la faccio.
un bacione
Cara poi se la fai fammi sapere se ti è piaciuta 🙂
Un bacione e buon fine settimana ^^
Trovo che sia un piatto fresco, bello e anche buono, brava!!!
E’ da un bel po’ che mi riprometto di provare il limone con la pasta al tonno. Ma quant’è simpatico quel formato? Mi mette ancora più voglia 🙂 Un bacione, buon we
ciao dopo questa ricetta ti ho nominato e donato un piccolo riconoscimento, cosi come lo hanno donato a me.
un saluto e complimenti!
http://smaltipentoleerockandroll.blogspot.it/2012/05/i-love-your-blog.html
Grazie cara, sei gentilissima 🙂 a presto ^^
ciao Ileana, oggi ho fatto questa pasta, ma con il timo normale, mi è piaciuta moltissimo e ti ringrazio. E’ un piatto semplice, veloce, light e molto molto originale.
un bacione
Carissima mi fa davvero piacere che ti sia piaciuta 🙂 ti abbraccio forte, a presto ^^
Tonno e limone è un accostamento che mi piace molto…soprattutto con la pasta!
Bella ricetta! Ti abbraccio! baci!
Sono stracuriosa di vedere la tua prossima ricetta, il tuo primo piatto al pesto di rucola. Più è semplice un piatto e più è buono.
Un caro abbraccio e buon inizio settimana per domani!!!
domani arrivo con una dolce e sana colazione, ma per mercoledì vedrai il piatto con il pesto di rucola mia carissima ^^ Ti abbraccio forte e buon inizio settimana a te 🙂
Buona questa pasta! perfetta per l’estate!
sapessi il brontolamento di stomaco mentre guardo questo piatto…
ciao tenerona, ti stritolo!