• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa alla barra laterale primaria
  • Passa al piè di pagina
  • Home
  • Ricette
  • Chi sono
  • I miei ultimi lavori
  • Collaborazioni
  • Contatti

Ribes e Cannella

FOOD, PHOTO & LIFESTYLE

23 Novembre 2011 By Ileana Pavone 24 commenti

Crumble di mele castagne e nocciole

Un dolce che profuma di autunno, una dolce coccola da gustare davanti ad una tazza di tè fumante, ma anche  una cioccolata calda.

Dopo un pomeriggio passato a studiare statistica, poche parole, ma tanta dolcezza.

Ingredienti:
1 mela
120 gr di castagne arrostite
2 cucchiai di zucchero alla cannella

130 gr di farina 00
50 gr di zucchero
100 gr di burro freddo
50 gr di nocciole

Tagliare la mela e le castagne a pezzetti non troppo grandi e porli nella pirofila e spolverare con lo zucchero alla cannella; lavorare la farina e lo zucchero con il burro, velocemente, sfregando le mani fino a formare tante briciole. Versare le briciole sulla frutta e alla fine unire le nocciole tagliate a pezzi grossolani.
Far cuocere a 200°C per circa 40 minuti, fino a quando sarà ben colorito.

Con questa ricetta partecipo al contest:Dentro il riccio- Dentro la pentola

e al contest: sFRUTTA l’inverno- Nuvole di Farina e La casa di Artù

0

Archiviato in:Uncategorized

Post precedente: « Risotto filante zucca e salsiccia
Post successivo: Gnocchi di zucca e ricotta »

Interazioni del lettore

Commenti

  1. Stefania dice

    23 Novembre 2011 alle 18:48

    che bel piatto dai colori caldi e immagino il profumo. Grazie per la ricetta, un abbraccio

    Rispondi
  2. matteo/dentro la pentola dice

    23 Novembre 2011 alle 19:54

    grazie per la ricetta…in bocca al riccio. matteo

    Rispondi
  3. Emanuela - Pane, burro e alici dice

    23 Novembre 2011 alle 20:08

    Ma che buono! Sono molto belle anche le foto! Baci

    Rispondi
  4. Artù dice

    23 Novembre 2011 alle 20:41

    Wow che meraviglia….davvero uno spettacolo!!!!
    grazie per averci inviato la ricetta!!!

    Rispondi
  5. francy dice

    23 Novembre 2011 alle 21:33

    che bello!!!deve essere buono e profumatissimo!baci!

    Rispondi
  6. Arianna dice

    23 Novembre 2011 alle 22:02

    Troppo coccoloso questo dolcetto!!!

    Rispondi
  7. chatapoche.com dice

    23 Novembre 2011 alle 23:45

    Le foto sono bellissime. Quelle nocciole tostate mi mandano il loro profumo attraverso i freddi pixel di questo pc 🙂

    Rispondi
  8. Loredana dice

    24 Novembre 2011 alle 6:19

    Bel crumble autunnale, brava!
    ciao loredana

    Rispondi
  9. °Glo83° dice

    24 Novembre 2011 alle 7:39

    deve essere delizioso! 😉

    Rispondi
  10. Memole dice

    24 Novembre 2011 alle 9:10

    Ma è buonissimo!!!

    Rispondi
  11. Donatella dice

    24 Novembre 2011 alle 9:34

    Non ho mai fatto un crumble, il tuo con tutti questi sapori autunnali mi piace moltissimo. Se hai voglia fai un salto da me, c’è qualcosa per te…

    Rispondi
  12. Ilaria dice

    24 Novembre 2011 alle 13:01

    Dopo una giornata passata con la statistica, mele castagne e nocciole sono proprio l’ideale per riprendersi…

    Rispondi
  13. ✿✿La prova della cuoca✿✿ dice

    24 Novembre 2011 alle 14:33

    ciao Ileana questa torta e perfetta per una giornata no(la mia):e un piacere conoscere te e il tuo fantastico spazio dedicata alla cucina se ti va di passare da me mi farebbe piacere:)

    Rispondi
  14. La cucina di Esme dice

    24 Novembre 2011 alle 15:13

    che bello che ti è venuto!
    in bocca al lupo pe il contest
    buona giornata
    Alice

    Rispondi
  15. Tantocaruccia dice

    24 Novembre 2011 alle 17:20

    Mi piace tanto questa torta autunnale! Poi mi pare pure facile facile, che non guasta per una sfaticata come me!
    a presto:*

    Rispondi
  16. v@le dice

    24 Novembre 2011 alle 18:53

    splendido e goloso l’autunno racchiuso in questo piatto! complimenti la devo proprio provare

    Rispondi
  17. Letiziando dice

    24 Novembre 2011 alle 21:03

    Schietta e veloce preparazione dall’animo vero e autentico. Adoro questa ricetta come le foto che l’accompagnano 🙂

    Buona serata

    Rispondi
  18. Ka' dice

    25 Novembre 2011 alle 13:52

    goloso e coccoloso…ottima idea veramente! Baciuz e buon WE!

    Rispondi
  19. sississima dice

    25 Novembre 2011 alle 21:44

    Che buono, peccato che non ho pensato io ad inventare questo crumble autunnale! Un abbraccio SILVIA

    Rispondi
  20. Your Noise dice

    26 Novembre 2011 alle 13:26

    Aaaah statistica, che brutta bestia 😉 I crumble… in autunno vivrei di loro. Originale e davvero goloso il tuo 🙂
    A presto!

    Rispondi
  21. Makenia dice

    26 Novembre 2011 alle 18:01

    Ma che buono che deve essere questo crumble autunnale,io poi adoro le castagne…gia’ copiata questa ricetta…grazie !!Buona domenica!!Maria

    Rispondi
  22. Ombretta dice

    27 Novembre 2011 alle 11:42

    bella presentazione e buona da mangiare! baci

    Rispondi
  23. Mafalda dice

    27 Novembre 2011 alle 14:01

    ciao, uauuuu complimenti per le ricette, piacere di conoscerti, da oggi ti seguo anch’io! passa da me se ti fa piacere!

    Rispondi
  24. Beatrice Rebasti dice

    26 Settembre 2013 alle 7:09

    Brava!! Finalmente una BELLA ricetta con le castagne!! Non vedo l’ora di andare a raccogliere per provarla!! Complimenti per il blog, hai delle ricette davvero interessanti!! Ti auguro una buona giornata e se ti va ti aspetto anche da me! Bea

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Barra laterale primaria

Cerca su Ribes & Cannella

Footer

newsletter

instagram

[jr_instagram id="2"]

RICETTE

  • Pane e Lievitati
  • Vegetariano
  • Dolci senza zuccheri aggiunti
  • Ricette Abruzzesi

SEGUI LE STAGIONI

  • Primavera
  • Estate
  • Autunno
  • Inverno

Copyright © 2025 · Ribes & Cannella

7ads6x98y