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Ribes e Cannella

FOOD, PHOTO & LIFESTYLE

2 Luglio 2013 By Ileana Pavone 10 commenti

Insalata di fagiolini, melone e feta al basilico

L’ho già detto, ma lo ribadisco: in estate adoro le non – ricette, quelle idee rinfrescanti che vogliono solo suggerire un abbinamento, quelle ricette che sono belle da fotografare, ma che si preparano in 5 minuti.
Oggi un’idea velocissima, leggera, profumata, sapida per la feta, dolce per il melone..
Solo un’idea, niente di più ^_^

A giovedì, con qualcosa di più elaborato e forse qualche parola in più!

Ingredienti:

Fagiolini bolliti
Melone
Feta
basilico
un pizzico di sale
Olio evo

Tagliare i fagiolini in 3 parti, mescolarli con il melone tagliato a pezzetti e condire con olio, un pizzico di sale e il basilico. Completare l’insalata con la feta sbriciolata con le mani, o tagliarla con il coltello 🙂

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Archiviato in:Uncategorized

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Interazioni del lettore

Commenti

  1. Tantocaruccia dice

    2 Luglio 2013 alle 12:05

    Le non ricette sono meravigliose, risolvono un pasto, io in appartamento ne faccio di continuo:)
    A presto Ile:*

    Rispondi
  2. raffy dice

    2 Luglio 2013 alle 12:24

    un abbinamento di gusti perfetto…fresca e saporita!

    Rispondi
  3. Memole dice

    2 Luglio 2013 alle 12:26

    Appetitosa!!!

    Rispondi
  4. sabina dice

    2 Luglio 2013 alle 12:26

    ciao cara,
    anche io adoro queste non ricette come le chiami tu, ultimamente posto solo cose simili
    la tua insalatina è davvero insolita, ma adoro il dolce della frutta con il salato e ti ringrazio per la dritta, poi questi colori si combinano perfettamente insieme
    un bacione

    Rispondi
  5. consuelo tognetti dice

    2 Luglio 2013 alle 13:07

    Favoloso questo abbinamento! Mi ispira tantissimo..brava!
    la zia Consu

    Rispondi
  6. La Cucina Imperfetta di Giuliana dice

    2 Luglio 2013 alle 13:17

    Che bellezza quest’insalata, davvero invitante!

    Rispondi
  7. Letiziando dice

    2 Luglio 2013 alle 13:55

    Siamo perfettamente sulla stessa lunghezza d’onda 🙂 ricetta-non ricetta anche per me e sempre con i fagiolini…. ne prendo una bella forchettata!

    bacio

    Rispondi
  8. Francesca dice

    2 Luglio 2013 alle 14:13

    adoro la feta e la tua insalta è davvero invitante ^_^
    Se ti va puoi partecipare al mio contest sulla feta:
    http://thekitchennook.blogspot.it/2013/06/feta-contest-una-gara-per-voi.html

    Rispondi
  9. Loredana dice

    2 Luglio 2013 alle 18:15

    Una fantastica non-ricetta…la semplicità è l’arte più difficile.
    😉

    Rispondi
  10. La cucina di Esme dice

    2 Luglio 2013 alle 18:31

    le cerco tutte così le ricette in estate : fresche veloci e sfiziose!
    baci
    Alice

    Rispondi

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