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Ribes e Cannella

FOOD, PHOTO & LIFESTYLE

19 Settembre 2011 By Ileana Pavone 14 commenti

Tè verde all’anice stellato e limone

In questi giorni sono in pausa, sto cucinando poco, niente di nuovo, nessuna voglia di sperimentare, di trovare nuovi accostamenti, nessuna voglia di stare accanto al cibo in generale. Per questo oggi arrivo qui solo con una tazza di tè, oggi che il cielo è tornato grigio, che si inizia ad aver bisogno di un pò di calore. Mi fermo qui, con poche parole, perchè in realtà io son così, di poche parole, ma non sempre. Riesco ad essere la persona che pronuncia non so quante parole al secondo e quella che pronuncia poche parole in molte ore, ma questa è un’altra storia.

Tratta e modificata da Cucina moderna- aprile 2011
Ingredienti:
1/2 litro di acqua
2 bacche di anice stellato
1 limone
1 bustina di tè verde
zucchero

Far bollire l’acqua e versarvi l’anice stellato, la buccia del limone e il tè. Dopo circa 8 minuti filtrare il tutto, unire il succo del limone e zuccherare a piacere.

5

Archiviato in:Uncategorized

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Interazioni del lettore

Commenti

  1. Elena dice

    19 Settembre 2011 alle 9:19

    è perfetto per oggi.. visto il freddo che c’è…

    Rispondi
  2. Loredana dice

    19 Settembre 2011 alle 10:28

    Ciao ti scopro e ti seguo…buono il thè, oggi cade a fagiolo!!
    ciao loredana

    Rispondi
  3. Serena dice

    19 Settembre 2011 alle 10:49

    Mi piace l’idea di un the profumato, sorseggiato in un silenzio rotto solo da poche parole piene di buon senso e gentilezza, come quelle che sai pronunciare sempre tu

    Rispondi
  4. La cucina di Esme dice

    19 Settembre 2011 alle 11:54

    Una tazza di questo profumatissimo the la prenderei molto volontieri ora!
    ciao e buona giornata
    Alice

    Rispondi
  5. Arianna dice

    19 Settembre 2011 alle 12:24

    Adoro il the verde, bevo solo quello!!! E il tuo deve essere profumatissimo!

    Rispondi
  6. francy dice

    19 Settembre 2011 alle 19:11

    ciao…grazie di essere passata da me!se ti va ho lanciato un contest…vieni a dare un occhiata!!!

    Rispondi
  7. Emanuela - Pane, burro e alici dice

    19 Settembre 2011 alle 20:03

    Che bello! Ora che si riapre la stagione del tè caldo questa tua proposta la voglio proprio provare! Grazie per l’idea e un bacione! 😉

    Rispondi
  8. chatapoche.com dice

    19 Settembre 2011 alle 23:31

    Allora anche io non dirò nulla. Mi fermo, guardo la pioggia un po’ malinconica e assaporo il tuo thè all’anice stellato e limone.

    Rispondi
  9. accantoalcamino dice

    20 Settembre 2011 alle 5:15

    MMMMMMMMMM che profumino, è proprio l’ora giusta per sorseggiare un te come questo.
    Passo per un augurio di buona giornata e per ringraziarti di essere passata mentre ero “via”, un bacio.

    Rispondi
  10. Natalia dice

    20 Settembre 2011 alle 6:12

    Sono un’appasionata di tè e bevande calde, per questo adoro il freddo. Anche io ho ripreso a berli, sopratutto la sera. Il tuo deve essere davvero buono.

    Rispondi
  11. C&G dice

    20 Settembre 2011 alle 11:58

    piacere di conoscerti Ileana. scopriamo con piacere il tuo bel blog e ci siamo anche noi tra i tuoi sostenitori! A presto, Giorgia & Cyril

    Rispondi
  12. Federica dice

    20 Settembre 2011 alle 12:07

    Una coccola profumata che con questo freddo improvviso addolcirebbe la giornata. L’anice mi richiama una valanga di ricordi. Un bacione

    Rispondi
  13. Raffaella dice

    20 Settembre 2011 alle 23:08

    Semplice e delicato questo tè, un’emozione che basta a se stessa per raccontarsi.
    Un abbraccio!

    Rispondi
  14. bollibollipentolino dice

    24 Settembre 2011 alle 14:44

    adoro il the,tanto che a casa non so più dove metterlo… poi questo è così profumato che vado subito a scaldare l’acqua per preparmelo! a presto! Laura

    Rispondi

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