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Ribes e Cannella

FOOD, PHOTO & LIFESTYLE

25 Giugno 2012 By Ileana Pavone 18 commenti

Insalata di fagiolini, pollo grigliato e pesche

L’estate è ufficialmente arrivata, con il caldo qui al mare son arrivati i turisti, le strade del piccolo paese si son affollate.. ma io come ogni lunedì attraverso le montagne e torno nella casetta universitaria!

Da oggi inauguro ufficialmente la stagione delle insalate ^_^
Adoro le insalate con la frutta e d’estate sono meravigliose, colorate, leggere, piene di sapore, un pranzo leggero che ti riempie la giornata di sole e colori!

L’orticello già da settimane ci regala zucchine ogni giorno, stanno arrivando anche i peperoni e tante altre verdurine che non vedo l’ora di raccogliere.. questi fagiolini son comunque meravigliosi, provengono dall’orto della mia cara zia ^^

 ..Una delle mie passioni più grandi è da sempre la fotografia, perciò preferisco lasciarvi qualche scatto in più e poche parole!
Buon inizio settimana a tutti!

Ingredienti per una porzione:

Una manciata di fagiolini bolliti
Una fettina di pollo grigliata
Una pesca
Olio evo
Sale ambrato australiano Gemma di Mare

C’è poco da dire, mescolare tutti gli ingredienti, condire e gustare in una calda giornata estiva, magari in balcone, se c’è ombra ^_^

..e proprio perchè amo comunicare con le mie fotografie, vi lascio con degli incontri meravigliosi fatti durante il fine settimana 🙂

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Interazioni del lettore

Commenti

  1. Zonzo Lando dice

    25 Giugno 2012 alle 7:22

    Che immagini splendide e che voglia di mare che mi hai fatto venire!!! Buonissima questa insalata, fresca e leggera 🙂 Buona settimana cara!

    Rispondi
  2. raffy dice

    25 Giugno 2012 alle 7:28

    un bellissimo connubio di gusti, davvero complimenti…

    Rispondi
  3. Memole dice

    25 Giugno 2012 alle 7:30

    Mi piacciono un sacco le insalate di pollo…Ma l’abbinamento con le pesche non l’ho mai sperimentato!!!

    Rispondi
    • Ileana Pavone dice

      25 Giugno 2012 alle 14:15

      anche per me era la prima volta, ma volevo provarlo da tanto e mi è piaciuto troppo 🙂

      Rispondi
  4. Kappa in cucina dice

    25 Giugno 2012 alle 8:26

    Ma provato a mettere le pesche nell’insalata, però l’idea mi piace immagino i vari sapori che si mescolano alla perfezione! bellissima idea e che foto meravigliose! buona giornata

    Rispondi
  5. Dani dice

    25 Giugno 2012 alle 9:36

    Le immagini sono bellissime! La ricetta molto gustosa e adattissima al caldo. Mi sa che la userò mooooolto!!!
    Un bacione

    Rispondi
  6. Lacucinaimperfetta di Giuliana dice

    25 Giugno 2012 alle 9:44

    Un piatto semplice ma molto intrigante!!! Mi piace l’uso delle pesche!

    Rispondi
  7. dolci a ...gogo!!! dice

    25 Giugno 2012 alle 11:49

    Mi piace da morire questo piatto sano,semplice ma molto molto gustoso!!bacioni,Imma

    Rispondi
  8. Kavi dice

    25 Giugno 2012 alle 14:08

    Tale piatto sano! Mi piace il tuo blog. Lettore regolare. 🙂 Perdona la mia lingua italiana. Sto utilizzando Google Translator! 🙂

    Rispondi
  9. accantoalcamino dice

    25 Giugno 2012 alle 16:18

    Ciao splendida Ileana, un piatto che basterebbe da solo a farmi sentire una principessa e dopo mangiato farei una passeggiata in mezzo ai girasoli e mi fermerei a parlare con le mucche, pensi che mi capirebbero? Ciao buona settimana a te 🙂

    Rispondi
    • Ileana Pavone dice

      25 Giugno 2012 alle 20:37

      Sono certa che quelle mucche capiscano più di noi 🙂
      Un bacio cara, a presto :-*

      Rispondi
  10. Federica dice

    25 Giugno 2012 alle 18:50

    Il girasole è meraviglioso, ho un debole per questi fiori giganti 🙂 E la tua insalata fruttosa mi piace un sacco, appena trovo dei fagiolini degni del nome la provo. Un bacione, buona settimana

    Rispondi
  11. Emanuela - Pane, burro e alici dice

    25 Giugno 2012 alle 19:25

    Le tue foto sono sempre più belle!
    Sei bravissima!!!
    Un bacione!

    Rispondi
    • Ileana Pavone dice

      25 Giugno 2012 alle 20:39

      Grazie cara!! Sei gentilissima tu 🙂

      Rispondi
  12. Elisa dice

    25 Giugno 2012 alle 21:48

    Oh sì che bello! Amo le insalate e questa è splendida!
    Un bacione 🙂

    Rispondi
  13. Patrizia dice

    26 Giugno 2012 alle 7:37

    Che meraviglia tesoro!!! La foto delle mucchette mi fa morire e mi piacerebbe da morire passare qualche ora in quel posto meraviglioso!! Adorabile anche la tua insalata estiva, molto fresca e gustosa!! Un bacio grande e buona giornata!

    Rispondi
  14. Tantocaruccia dice

    26 Giugno 2012 alle 12:56

    Anche a me piacciono tanto ile le insalate, poi d’estate mangerei solo di quelle! Belle anche le foto che hai postato. Un bacio grande, a presto!

    Rispondi
  15. Letiziando dice

    27 Giugno 2012 alle 2:41

    Che splendido post! delicato, rinfrescante e saporito 🙂 Ti ringrazio davvero.

    Un abbraccio

    Rispondi

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