Ci siamo. Case addobbate, tutto richiama il rosso, il bianco e l’oro, bambini che aspettano l’arrivo dei regali, pranzi e cene in famiglia, la magia del Natale, quella che non si avverte sempre, quella che io avverto solo nei giorni che precedono questa festa, la voglia di rendere felici le persone care, la voglia di ammorbidirsi un pò, perchè si dice che a Natale tutti son più buoni.
Neve, montagna, un camino acceso e la voglia di stare insieme, piccole cose, quelle che fanno bene al cuore, la tradizione in tavola, la casa che profuma di cannella e frutta secca, e la voglia di sognare ancora un pò, perchè in realtà io abito al mare, lo sapete..e il Natale lo passerò in famiglia, un pranzo tradizionale preparato con mamma, un giorno che devi sentirlo dentro per amarlo.
Oggi voglio farvi i miei più cari auguri con la mia piccola aiutante, la mia tenerissima Nala! Non vi dico quanto tempo ho passato con la reflex al collo rincorrendo Nala per casa che continuamente cercava di togliersi il cappello da Babbo Natale e soprattutto non stava mai seduta! Lei è così, ama farsi rincorrere!
Auguri di cuore a tutti voi, grazie dell’affetto che mi regalate ogni giorno, buon Natale a voi che passate qui sempre, a voi che ci siete capitati per caso, a voi che siete in silenzio, a tutti Voi, i miei più cari auguri di un Natale sincero e pieno di felicità 🙂
Tornerò dopo Natale con nuove ricette, idee del riciclo, idee per Capodanno..e la rubrica di cui vi parlavo un pò di tempo fa!
BUON NATALE A TUTTI!
Ricetta tratta da i libri di Cucina Moderna- Torte al cioccolato
Ingredienti:
300 gr di farina 00
200 gr di zucchero
3 uova
1 vasetto di yogurt bianco
150 gr di cioccolato fondente
80 gr di olio di semi
8 cucchiai di latte
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella
un pizzico di sale
Tritare finemente il cioccolato. Setacciare la farina con il cacao, il lievito, la cannella e un pizzico di sale. In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero, conservando gli albumi, poi unire l’olio, lo yogurt, il latte e il cioccolato, quindi il mix di farine. Montare a neve gli albumi e incorporarli delicatamente all’impasto con movimenti dal basso verso l’alto.
Versare il composto in uno stampo quadrato da 22 cm oppure come nel mio caso in uno stampo in silicone perfetto per le feste Santa Claus – Silikomart. Cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 45 minuti. Lasciar raffreddare e decorare a piacere, io ho usato della semplice crema al cioccolato ricoperta di cocco! La ricetta originale prevedeva la cottura in uno stampo quadrato e la torta era ricoperta da una glassa al cioccolato e noci.
Con questa ricetta io e Nala vi facciamo i nostri auguri di un felice Natale a tutti !
augurissimi di buone feste, un abbraccio!
Ma che bella che è Nala!!!!!
La torta è bellissima Ileana!!!
Grazie per g.li auguri che ricambio di tutto cuore.
TANTI AUGURI PER UN FELICE NATALE AMICA! Roberta 😉
Tanti auguri anche a te!1 Complimenti per il blog, l’ho scoperto per caso e mi sono subito unita ai tuoi lettori per non rischiare di perderti di vista!!! Se ti va, passa a trovarmi http://il-pappanmondo.blogspot.it
Un caro abbraccio!!!!!
Troppo simpatica Nala e davvero belle quelle foto
la torta è semplicemente deliziosa
Ti auguro anche io uno splendido Natale, a te e alla tua famiglia
un bacione con affetto
sabina
Sei riuscita nell’intento di fotografarla :-), troppo carina!!!
Bellissima la torta!
Buon Natale anche a te
Felicissimo e sofficissimo Natale!!!! Bacioni
Ciao cara, passo per farti i nostri migliori auguri di buone feste 🙂 Un caro abbraccio!!
Buon Natale Ile!! Un bacione a te e alla Nala che è dolcissima:) un po’ come questo Babbo Natale!
:**
Ma che bellaaaaa Nala *_* Dolcissima 🙂
Stupenda anche la torta!
Ti auguro un felicissimo Natale! :*
Buon Natale cara Ileana, trascorri delle belle giornate con la tua famiglia!
A presto! Un bacio!
Buon Natale bella mia;) di cuore <3
un abbraccio,
M.
te lo dico…adoro già Nala..con quel cappellino …è meravigliosa!!
buon Natale dolce Ileana….
Pippi
:-*
Tesoro auguri!! Tantissimi auguri di buon Natale!!
Beh, Nala ruba la scena,non potrebbe essere altrimenti 🙂 Buon Natale (oggi rispondo al sms, ello mi ha detto: ti faccio io la ricarica, stai tranquilla a casa a preparare…risultato? Ho preparato ma niente ricarica uffah 🙁 )
Bacio e carezza a Nala ♥
Buon Natale! Abbracci, Lu
Che belle le foto con la piccola aiutante di Babbo Natale… è troppo carina con il suo cappellino. Immagino che sia stato un “inferno” riuscire a scattarle quelle foto. Ma che vuoi farci… li amiamo anche perché ci fanno un po’ impazzire… 🙂
Tantissimi Auguri di Buone Feste!
Che piacere essere capitata qui nel tuo blog, ho visto molte ricette interessanti.. Nala è quella bella cagnolina con il berretto di babbo natale?! Adorabile
che bell’augurio a quattro zampe! 🙂
tanti auguri per un 2013 ricco di tutte le cose belle che desideri.
un ciocco-santa claus davvero stupendo!
greetings.. 🙂