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Ileana Pavone

Ragù di soia alle erbe aromatiche

Sformato di patate al rosmarino, soia e semi

Confettura di fichi e pesche all’erba cedrina

Doppia ricetta di insalate vegetariane con frutta di stagione: Insalata di spinaci, tofu alla piastra e uva e insalata di fichi

Panini al miele e bacche di Goji ( senza uova nè lattosio )

Tartellette prosciutto e fichi al miele e rosmarino ( senza uova )

Mini burger vegetali con melanzana rossa di Rotonda

Biscotti di farro con fiocchi d’avena, cioccolato e nocciole..senza uova e senza lattosio!

Polpette di polpo e ceci neri con melanzana rossa di Rotonda in 3 versioni

Spezzatino mediterraneo di seitan con pistacchi e semi di sesamo

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