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Vegetariano

Iniziamo con le idee per il riciclo: penne integrali al ragù di lenticchie

Biscotti salati ai fiocchi d’avena con crema di caprino e melagrana

Biscotti con farina di riso al profumo di mandarino ( senza glutine )

Biscotti salati all’olio d’oliva, nocciole, rosmarino e semi di sesamo

Biscotti speziati alla zucca con fiocchi d’avena e farina d’orzo

Biscotti integrali con nocciole e cioccolato fondente ( senza uova nè burro )

Ciambella con nocciole e fichi.. voglia di autunno!

Torta con fiori di sambuco e ciliegie

Penne di kamut con asparagi selvatici,pesto di pistacchi di Bronte e maggiorana

Farro con asparagi selvatici, fragole e feta

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