piante spontanee erbe e frutti selvatici

Torta allo yogurt con fragole e fiori di sambuco alla vaniglia

Orzotto con lenticchie e bietole selvatiche

Confettura di pesche e more alla lavanda

Torta con fiori di sambuco e ciliegie

Macedonia di fragole e fiori d’acacia

Penne di kamut con asparagi selvatici,pesto di pistacchi di Bronte e maggiorana

Farro con asparagi selvatici, fragole e feta

Uova strapazzate con asparagi selvatici (i primi dell’anno)

Marmellata di more

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